Јадете оброк за помалку од 20 минути? Тоа е пребрзо, а еве зошто треба да забавите

Експертите често се фокусираат на видовите на храна што треба да ги јадеме за да го подобриме здравјето, но брзината со која јадеме е исто толку важна, особено ако јадете оброци за 20 минути или помалку.

Ако сте личност која редовно појадува, руча или вечера за помалку од 20 до 30 минути, тогаш јадете пребрзо.

„Потребни се околу 20 минути за желудникот да испрати сигнали до мозокот преку различни хормонски механизми дека е полн“, вели д-р Лесли Хајнберг, експерт од Центарот за здравје во однесувањето на клиниката во Кливленд.

Брзото јадење често предизвикува луѓето да голтаат повеќе воздух, што може да предизвика надуеност или варење.

Исто така, неправилното џвакање на храната може да го попречи варењето, што значи дека телото нема да ги апсорбира сите хранливи материи од храната. Парчињата храна што не се џвакаат добро може да се заглават во хранопроводникот.

Некои студии покажаа дека луѓето кои јадат брзо имаат поголем ризик од дебелеење, додека оние кои јадат бавно имаат помала веројатност да бидат дебели.

Како да забавите кога јадете?

Д-р Хајнберг советува да го оставите телефонот или да го исклучите телевизорот: „Кога правиме други работи додека јадеме, ние сме помалку внимателни, а тоа често води кон јадење повеќе“.

Кога се фокусирате само на оброкот, повеќе уживате во оброкот и имате тенденција да јадете помалку.

Д-р Хајнберг исто така признава дека брзината со која јадеме често е вкоренета навика, но истакнува дека е можно да се промени. Таа препорачува техники како користење на вашата недоминантна рака за јадење, пробање на прибор што обично не го користите, како што се стапчиња за јадење или намерно паузирање за да пиете вода додека чинијата е делумно празна.

Ако живеете брз и зафатен живот, можеби е неизбежно да треба да ручате за време на деловен состанок или да грицкате додека извршувате други задачи. Еден од најлесните начини да го решите овој проблем е да го зголемите бројот на каснувања што ги земате.