Храна и Здравје

Ако ја јадете оваа храна во текот на есента и зимата, никогаш нема да се разболите: минерал кој го штити имунолошкиот систем и уништува се пред себе

Цинкот е минерал кој треба да се консумира во текот на целата година, особено кога доаѓаат постудените денови, бидејќи тогаш телото е многу поподложно на вирусни инфекции и бактерии.

Ејми Кадсон, нутриционист, објасни за магазинот People зошто е важно да се внесува цинк и која храна го содржи. Тој вели дека цинкот е суштински минерал кој игра клучна улога во многу телесни функции како што се заздравувањето на раните, синтезата на ДНК и клеточната делба.Овој минерал е особено важен за имунитетот бидејќи помага во активирањето на Т-лимфоцитите, познати и како Т-клетки, кои се клучни во одбраната на телото од патогени.

Џерлин Џонс, нутриционист, го опиша цинкот како имунолошки чувар кој делува како антиоксиданс.Препорачаната дневна доза на цинк е осум милиграми за жени и 11 милиграми за мажи. На бремените жени им требаат 11 милиграми дневно, а на доилките 12 милиграми. Доколку сакате да внесувате доволно цинк, најдобриот начин е преку храната.

Цинкот е важен минерал за имунитетот, здравјето на кожата, растот и обновувањето на клетките. Еве намирници кои се богати со цинк:

Месо: Говедско, свинско и пилешко содржат големи количини на цинк.
Морска храна: остригите се меѓу најбогатите извори на цинк, а добри извори се и раковите и школките.
Млечни производи: Млекото, сирењето и јогуртот обезбедуваат добра количина на цинк.
Цели зрна: Овесот, пченицата, киноата и кафеавиот ориз содржат цинк.
Јаткасти плодови и семки: бадеми, индиски ореви, кикиритки, тиква, сусам и чиа семе.
Грав и мешунки: особено наут, леќа и црн грав.
Јајца: Помали количини на цинк се наоѓаат и во јајцата.
Зеленчук: Спанаќот, брокулата и печурките содржат помали количини цинк, но се добар додаток во исхраната.

Зошто е важен внесот на цинк?

Внесувањето на цинк е важно бидејќи игра клучна улога во многу процеси во телото.

Зајакнување на имунитетот:

Цинкот му помага на имунолошкиот систем поефикасно да реагира на инфекции, вируси и бактерии. Недостатокот на цинк може да доведе до ослабен имунолошки одговор.


Заздравување на раните

Овој минерал е клучен за регенерација на ткивата и побрзо зараснување на рани и изгореници. Недостатокот може да го забави овој процес.


Раст и развој:

Цинкот е важен за растот на клетките, синтезата на протеини и ДНК, што е особено важно за децата и бремените жени.


Кожа, коса и нокти:

Цинкот помага во одржување на здрава кожа, коса и нокти и може да ги намали акните и другите проблеми со кожата.


Регулација на хормоните:

Помага во одржување на стабилни нивоа на хормони, вклучително и инсулин и тироидни хормони, кои се клучни за енергијата и метаболизмот.


Здравје на мозокот:

Неопходно е за правилно функционирање на мозокот, бидејќи придонесува за добра меморија, учење и намалување на стресот.
Внесувањето доволно цинк преку исхраната му помага на телото да остане поотпорно, побрзо да се регенерира и оптимално да функционира.