Најдобриот доручек според доктори од Харвард

Луѓето често немаат време за појадок дома, па застануваат во пекара и јадат нешто, а ако јадат дома, изборот често паѓа на нешто брзо како житарки или шејкови. Ова не е лошо ако нема премногу додаден шеќер, иако тоа не е случај со поголемиот дел индустриски производи

Паметниот избор на храна за почеток на денот ќе помогне за подобра концентрација и работа на мозокот во текот на денот

Чиа пудинг

Чиа семето содржи многу влакна кои ги хранат „добрите бактерии“ во цревата и ги ублажуваат воспалителните процеси.

„Кога јадете чиа семе, ја подобрувате комуникацијата црево-мозок и производството на невротрансмитери кои го подобруваат расположението“, вели нутриционистот.

Семето содржи и омега-3 масни киселини, кои имаат антиинфламаторно дејство на мозокот, го ублажуваат стресот и одржуваат здрави когнитивни способности.

Јајца

Јајцата одамна се ставени на пиедестал кога е во прашање појадокот поради здравите масти, протеини и витамини кои се клучни за здравјето на мозокот.

Нутриционистот препорачува омлет, изматени јајца или фритата од домашни јајца, ако е можно.

Тофу

Тофу или сирење од соја е одличен, разновиден протеин кој е богат со триптофан и изофлавони од соја, за кои се покажа дека се поврзани со намалени симптоми на депресија.

Како алтернатива на јајцата, вели нутриционистот, понекогаш можете да изберете изматени јајца со тофу зачинети со куркума, црн пипер и малку морска сол.

Зеленo смути

Ова е брз и лесен начин да го започнете денот со влакна и фолна киселина.

Ни треба фолати за да произведеме невротрансмитери во мозокот. Недостатокот на фолна киселина е поврзан со голем број психијатриски состојби, вклучително и депресија, додека оптималните нивоа се поврзани со подобрено расположение.

Измешајте ги вашите омилени зеленила како спанаќ или блитва со бобинки, протеински прав и малку масло од коноп или путер од бадем за хранливо смути што можете да го пиете додека сте во брзање.

Избегнувајте да додавате премногу овошје или овошен сок за да го одржувате шеќерот низок и да избегнете нарушување на микробиомот или скокови на шеќер во крвта и замор.

Лате од куркума

„Иако не е комплетен оброк, овој хранлив пијалок е неверојатен начин да го започнете утрото“, вели д-р Ума Наиду.

Сè што треба да направите е да додадете куркума и еден прст црн и една чашка од вашето омилено незасладено растително млеко.

„Она што го добивате е моќен антиинфламаторно средство кое помага да се намалат симптомите на анксиозност, да се зголеми енергијата и да се исчисти мозочната магла за да се фокусира во текот на денот“, додава докторот.