Храна и Здравје

Рецепт со чоколаден џем од цреши кој вашите најмлади ќе го обожаваат !

Доколку сте љубител на џем и секогаш барате нови и возбудливи рецепти, овој рецепт ќе ве воодушеви. Совршената комбинација на овошје и чоколадо создава исклучително вкусен џем кој ќе ги освои сите членови на вашето семејство.

Секој што сака џем ќе биде воодушевен бидејќи овој рецепт е само малку подобрена верзија од него. Најдобро од сè, тоа ќе им се допадне и на вашите малечки.Комбинирањето на омиленото овошје со чоколадо е најдоброто нешто што ќе го направите за вашето семејство.

Состојки:

4 кг цреши,
2 кг шеќер,
100-150 гр чоколадо за готвење.

Подготовка:

Измијте го повеќе од претходно исчистеното од камењата, па оставете да се исцеди преку ноќ. Потоа изблендирајте ги малку, но не ги мелете целосно, а потоа ставете ги во тавче и додадете шеќер. Гответе додека не се згусне, повремено мешајќи. Ќе знаете дека џемот е готов ако го повлечете чкрапалото, а смесата полека се враќа во првобитната состојба. Потоа додадете го чоколадото и варете уште неколку минути со мешање за да се растопи целосно чоколадото. Добиениот џем истурете го во стерилизирани тегли и цврсто затворете. Покријте со ќебе и оставете преку ноќ да се излади.