Верувале или не, постојат три начини на кои тестенините ви помагаат да изгубите тежина
Кога станува збор за губење на тежината, јаглехидратите во тестенините генерално имаат лоша репутација.
Но, здравите јадења со тестенини се сосема друга работа. Всушност, поврзана студија покажа дека тестенините можат да бидат дел од здравата исхрана и всушност да помогнат при губење на тежината.
Медитеранската исхрана е добро избалансиран начин на исхрана и не демонизира ниту една група на храна. Наместо тоа, фокусирајте се на умерено јадење на секоја храна (како тестенини). Затоа, тоа е одличен план за исхрана за луѓето кои бараат одржливост во изборот на исхрана. Значи, без разлика дали се обидувате да изгубите тежина, да се чувствувате поздраво или едноставно да откривате нови начини како да уживате во омилените тестенини, подолу се 3 совети како најздраво да уживате во тестенините.
Не заборавајте на протеините
Порција тестенини не е особено калорична (обично околу 250 до 300 калории), но скробот може да предизвика скокови на инсулин и скокови на шеќерот во крвта. Кога нивото на шеќер во крвта брзо се зголемува, тие имаат тенденција да опаѓаат исто толку брзо, што обично доведува до желба за повеќе рафинирани јаглехидрати.
Добрата вест е дека можете да ги намалите скоковите на шеќерот во крвта и желбата за јаглени хидрати со подготовка на тестенини со малку протеини, масти и влакна. Протеинот треба да пополни 1/4 од вашата чинија. Ако се обидувате да изгубите тежина, ова е многу важно. Протеинот може да ви помогне да задржите повеќе мускули додека губите маснотии и да доведат до согорување на повеќе калории во текот на денот.
Не плашете се од масти
На здравите масти им е потребно подолго време за варење од јаглехидратите, поради што се чувствувате подолго време посити. „Здрави масти“ обично се однесуваат на мононезаситени и полинезаситени масти, кои помагаат во намалување на LDL холестеролот (вид што ги затнува артериите) и може да го намали ризикот од дијабетес тип 2.
Користете 1 лажичка маслиново масло и саканата количина сол, бибер и други зачини за да го зачините садот. Ако внимавате на вашите калории, само измерете го маслиновото масло наместо да го истурате директно од шишето. Една лажица маслиново масло има околу 119 калории. Ако сакате да експериментирате, можете да додадете авокадо во вашите тестенини.
Тестенини со зеленчук
Кога мислиме на јадења со тестенини, зеленчукот треба да биде ѕвезда. Добро правило е секогаш да вклучувате 2-3 порции зеленчук секогаш кога готвите јадење со тестенини, што ќе го наполни вашиот оброк со влакна.
На повеќето жени им требаат 25 грама влакна дневно, но во просек добиваат само 15-22 грама. За мажите, експертите препорачуваат 38 грама влакна дневно, но во просек консумираат само 20-26 грама. Ова е веројатно причината зошто затворот мачи милиони луѓе во нивниот секојдневен живот. За среќа, љубителите на тестенини не мора да се свртат кон здодевна салата за да ги добијат потребните влакна. Сè што треба да направите е да додадете зеленчук колку што сакате во вашиот оброк.
Ниту еден зеленчук не е подобар од друг: артичок, грашок, брокула и тиквички се одличен избор, но варен домат, кромид и спанаќ се исто така вкусна комбинација.
