ПопуларноХрана и Здравје

Овие семки скоро секогаш завршуваат во отпад, а во странство 100 грама вредат 750 денари! Еве зашто!

Грицкањето семки од лубеница ќе го подобри изгледот на вашата кожа, која ќе стане посветла, ќе изгледа поздраво и ќе старее побавно. Го подобруваат метаболизмот и се добри за здравјето на срцето.

Во нашиот регион најмногу се фрлаат семки од лубеница, додека, на пример, во Тајланд се високо ценети и се важен прехранбен производ. Луѓето таму со задоволство ги јадат, но се извезуваат и низ целиот свет – свежи, сушени или во прав.

Лубеница

На пример, кесичка со малку повеќе од 100 грама сушени и мелени семки од чај на Амазон и eBay се продава за 13 долари (околу 750 денари). Зависно од типот на семките, цените можат варираат нагоре.

За да ги искористите нивните придобивки за здравјето и убавината, не е доволно само да ги голтнете цели додека јадете лубеница, бидејќи на тој начин тие само ќе поминат низ дигестивниот систем без да ги искористат нивните придобивки. Важно е да ги исецкате или гризнете и така да ги јадете.

Можете да ги сомелете во прав кој подоцна се додава во оброците, соковите… Или, пак, испржете ги на тава и грицкајте ги. Ако ги исушите и исецкате, ќе добиете одличен чај.

Еве зошто се добри за јадење:

Тие содржат важни амино киселини

Тие содржат аргинин, лизин, глутаминска киселина, триптофан и други важни амино киселини кои нашето тело не може да ги произведе самостојно. Тие се важни, на пример, аргининот го подобрува метаболизмот и го промовира сексуалното здравје, како и здравјето на срцето.

Богати се со магнезиум, ликопен

Сто грама семки од лубеница содржат 139 проценти од препорачаната дневна потреба (RDA) за магнезиум. Тоа е минерал кој е важен за многу работи, вклучувајќи го и здравјето на кардиоваскуларниот систем и нормализирање на крвниот притисок.

Ликопенот е важен антиоксиданс, во кој изобилува и семките од лубеницата. Добро е за здравјето на срцето и за машката плодност. Тие исто така содржат многу витамини од групата Б како што се ниацин, фолна киселина, пантотенска киселина, тиамин и рибофлавин.

Семи од лубеница

Одлични се за убава кожа и коса

Џвакањето на овие семиња ќе го подобри изгледот на вашата кожа, која ќе стане посветла, ќе изгледа поздраво и ќе старее побавно. Тие содржат масни киселини кои имаат способност да ја хидратираат, ја зајакнуваат и омекнуваат кожата и ја штитат од акни и други кожни проблеми.

Тие исто така ќе направат вашата коса да блесне – таа ќе стане поздрава, посилна и посјајна. Семките од лубеницата содржат и бакар, кој помага во производството на меланин, пигментот одговорен за бојата на кожата и косата.

РЕЦЕПТ ЗА ЗДРАВ ПИЈАЛОК

Сварете околу 30 семки во литар вода околу десет минути. Изладете ја, процедете ја и испијте ја течноста. Овој пијалок е добар за одбрана на организмот од бактерии и за чистење на бубрезите од камења и песок.

Направете здрави закуски

Прво исушете ги и печете околу 25 минути на средна температура. Одвреме-навреме додавајте малку вода во која сте ја раствориле солта. Вака подготвените семки се многу вкусни закуски.

Белиот дел од лубеницата е исто така здрав
Во белиот дел од лубеницата, кој е до самата кора и најчесто завршува во ѓубрето, има изобилство од витамини Б6, Ц, А, магнезиум, цинк и калиум. Содржи и аминокиселина цитрулин, која е одлична за здравјето на срцето и крвните садови.