Храна и Здравје

Што се случува кога пиете кафе на празен желудник?

Добрата вест е дека пиењето кафе на празен желудник не е инхерентно лошо, но може да предизвика одредени непријатности

„Постојат голем број на придобивки поврзани со консумирањето кафе кога станува збор за гастроинтестиналниот тракт. Овој пијалок е карактеризиран како лош поради кофеинот што го содржи и поради тоа што е богат со шеќер, но кафето се користи во медицински цели многу години, изјави д-р Сунана Сохи за “HuffPost“.

Кофеинот ја зголемува киселоста во желудникот

Сохи објаснува дека кафето влијае на нивото на стомачната киселина на повеќе начини. Како резултат на тоа, некои луѓе може да се соочат со проблеми како диспепсија, која во основа е дигестивно нарушување, кое лесно може да се реши со избегнување на кофеин или уживање во шолја кафе со некоја храна.

„Кофеинот го стимулира производството на хормонот гастрин, кој е одговорен за производство на стомачна киселина. Иако помага да се започне процесот на варење, ја зголемува и киселоста во желудникот. Освен тоа, фенолите кои се наоѓаат во кафето придонесуваат за нивото на киселост во цревата. Кафето има pH вредност од околу пет, додека нашата стомачна киселина има pH од околу два, што ја прави желудочната киселина уште покисела“, објаснува д-р Суприја Рао.

Како резултат на тоа, нашиот стомак треба да биде способен да се справи со киселоста предизвикана од пиењето кафе.

Премногу киселост не претставува проблем

Сепак, се зависи од пациентите, вели Сохи.

„Сè што јадете предизвикува производство на стомачна киселина. Доколку по пиењето кафе на празен стомак чувствувате надуеност или имате болки во горниот дел на стомакот и мачнина, тоа веројатно значи дека имате проблем со тоа“, рекол докторот.

„Проблемот не е премногу киселост бидејќи стомакот може да се справи со тоа и има слуз што го штити. Проблемот е што вашиот хранопроводник не може да издржи такво оштетување на киселината“, објасни д-р Рао.

Пиењето кафе на празен стомак го зголемува производството на стомачна киселина. Повисоките нивоа на течност не предизвикуваат проблеми за повеќето луѓе, но може да предизвикаат непријатност кај некои. Ако припаѓате на друга група на поединци, но не можете да се одвоите од кафето, обидете се да го пиете со храна.